Полезная информация

Расположение. Столовая находится на первом этаже школьного здания. Режим работы. Работает 5 дней в неделю. Помещения. В состав столовой входят обеденный зал с раздаточной, производственное помещение и помещение для саниторно- гигиенической обработки посуды. Оборудование. В столовой есть 2 электроплиты, 2 бытовых холодильника (для хранения молочной и мясной продукции), морозильная камера, пароконвектомат, мармир. Организация обслуживания. Горячий завтрак школьники получают во время перемены. График питания разработан на основании расписания занятий и утверждён директором школы. Санитарные требования. В столовой созданы условия для изготовления и реализации пищевых продуктов, хранения скоропортящихся продуктов и полуфабрикатов. Есть кладовые для сухих продуктов и овощей, мойки для столовой и кухонной посуды. Сервировка стола. Для правильного воспитания школьников уделяется внимание не только рациону питания, но и сервировке стола, культуре поведения за обеденным столом. Для этого используется посуда с эстетическим оформлением, подстановочные салфетки. Оформление. В оформлении стен обеденного зала использованы светлые тона, плакаты о правильном питании.